第325章
“尝尝，这是今年的新茶，口感还不错。” “谢谢。” 韩沥接过茶杯，喝了一口。 “真不错啊！ 说起来，这餐厅做的是真不错，刚开业就这么火，我看网上说你们的预约都到下个月了？” “嗯，排到七月中旬了。” 简丞点点头，目光不自觉地飘向厨房的方向，眼里满是温柔： “他喜欢做饭，就这么做着也挺好。” 其实在张水民决定开餐厅之前，左琳就找过他询问过关于张水民自己做事业的意见。 一开始他的确表现得十分不舍。 毕竟在他看来，两人最好的状态就是一直都在一起，不论是吵架还是别的。 可，左琳却一语道破他们之间的脆弱。 她说： “张在你的面前没有表现出脆弱，可是，他也会因为你们之间的不对等而自卑，而怯弱。 我不是跟你危言耸听，而是人和人之间的相处，贵在真诚和尊重，明白吗？” 简丞对这个问题思考了很久，最终才忍住不舍。 韩沥看着他这副模样，忍不住打趣： “以前怎么没发现你这么黏人？现在张口闭口都是张大哥，简直变了个人似的。” 简丞也不恼，反而笑了笑：“好的感情，不就是彼此惦记着吗？” 曾瑜在旁边笑着补充： “我觉得这样挺好的，你看张大哥和你在一起之后，整个人都更开朗了。 以前我们都觉得你挺拘谨的，但现在不管是待人接物还是打理生意，你都越来越从容了。” 正说着，厨房里传来张水民的吆喝声：“第一道菜，辣子鸡来咯！” 众人立刻坐回座位上，眼睛都亮了起来。 佣人端着一大盘辣子鸡走出来，红亮的辣椒裹着金黄的鸡rou，香气扑鼻。 周伦率先拿起筷子，夹了一块放进嘴里，辣得直呼气，却还是忍不住喊： “好吃！太地道了！” 紧接着，水煮鱼、毛血旺、蒜蓉粉丝蒸虾一道道菜陆续端了上来，摆满了桌子。 庭院里的欢声笑语越来越响，碰杯声、谈笑声、小豆子偶尔的咿呀声交织在一起，热闹得像是过节。 张水民炒完最后一道菜，解下围裙，擦了擦额角的汗，走到庭院里。 看着满桌吃得津津有味的朋友，看着简丞温柔的目光，看着婴儿车里熟睡的小豆子，心里满是踏实的幸福感。 他走到简丞身边坐下，简丞立刻给他夹了一块鱼rou： “赶紧吃一些。” 张水民咬了一口，鲜嫩的鱼rou裹着麻辣的汤汁，味道恰到好处。 “好吃。”他笑着说。 周伦：“师父，哪有你这样的？” 文卿忍不住附和：“张大哥你有王婆卖瓜的嫌疑哦！” 张水民：“……” “累坏了吧？” 简丞伸手帮他揉了揉肩膀，“等客人走了，我给你按按。” “不用，这点活儿不算什么，有人帮忙呢！” 张水民摇摇头，眼里带着笑意： “看大家吃得这么开心，我就觉得值了。” 庭院里的灯光暖融融的，照在每个人的脸上，都带着笑意。 晚风轻轻吹过，蜀绣挂饰的流苏轻轻晃动，笋干鸡汤的香气还在空气中弥漫。 他拿起茶杯，对着众人举了举： “谢谢大家今晚来捧场，我敬大家一杯，祝我们都越来越好！” “干杯！” 碰杯声清脆响亮，在庭院里久久回荡。 夜色渐深，客人成功与众人合影之后，这才渐渐散去，庭院里也再次恢复了安静。 佣人在收拾桌子，张水民和简丞并肩坐在廊下，看着天上的星星。 “今天虽然有点累，但我真的很开心。” 张水民靠在简丞的肩膀上，声音带着点疲惫，却满是满足。 “嗯，我也是。” 简丞握紧他的手： “以后要是再这么多人，可不许硬扛了，让他们预约下次就好。” 反正文卿和韩沥他们也不是外人。 “知道啦。” 张水民点点头，嘴角扬起甜蜜。 晚风轻轻吹过，带着草木的清香，也带着属于他们的，细水长流的幸福。 ---------------------------------------- 第429章 金阳奖的颁奖典礼 京市的第二个冬天来得悄无声息，前一夜还飘着细碎的雨丝，清晨推开窗，天地间已经裹上了一层薄雪。 青灰色的砖墙落了雪，像是撒了层糖粉。 垂花门旁的蜀绣挂饰沾了点雪粒，流苏垂着，倒添了几分灵动。 雅安苑的木门上挂着块红漆木牌，上面用毛笔写着“明日歇业”。 整个院子里静悄悄的，只有厨房方向传来轻微的响动。 张水民穿着厚实的藏蓝毛衣，袖口卷到小臂，正盯着两个徒弟炒辣子鸡。 “火候再小点儿，别把鸡rou炒老了。” 他伸手调了调燃气灶的旋钮： “咱们雅安苑的辣子鸡，要的就是外酥里嫩，辣椒香得透，却不能盖过鸡rou本身的鲜。” 站在灶台前的两个徒弟，一个叫小杨，一个叫小林，都是张水民精挑细选的—— 小杨手脚麻利，记性好，能把几十种调料的比例记得分毫不差； 小林心思细，刀工好，处理食材又快又干净。 两人跟着张水民学了大半年，如今已经能独当一面，张水民不在的时候，应付五桌客人完全没问题。 小杨连忙应着，手里的锅铲翻得更小心了。 小林站在旁边切配菜，萝卜丝切得匀匀细细，码在盘子里像堆雪。 “师父，昨天那桌客人说，想加一道甜皮鸭，咱们要不要把这道菜加到菜单里？” 小林抬头问，手里的刀没停。 张水民想了想： “可以试试，不过甜皮鸭的糖浆比例得拿捏好，甜而不腻才成。 等我回头试做几次，你们跟着学。” 正说着，小杨“呀”了一声，锅里的辣椒溅出来几滴，落在手背上。 他下意识缩手，却还是强忍着没动。 张水民见状，连忙递过凉水壶： “赶紧去冲一冲，说了多少遍，炒的时候注意一些，如果烫到脸……” “没事师父，就烫了一下。” 小杨冲着手背哈气，脸上故作轻松： “刚才走神了，想着明天师爹去参加金阳奖的颁奖典礼，能不能拿奖。” 张水民被他逗笑，伸手拍了拍他的肩膀： “你小子，一天天菜不好好学，脑子里装得全都是你师爹的事情。 你师爹身边还缺个助理，要不我介绍你？” 小杨：“……” 他慌忙摆手表示拒绝：“不不不，师父您别介，我就是开玩笑！” 好不容易才拜师张水民，甚至还托家里疏通了好几圈关系，如果什么都没有学到就…… 那他回家会被骂死的！ 然而张水民话虽这么说，眼底却忍不住升起一丝期待。 这大半年，雅安苑的经营早就步入正轨。 从一开始每天盯着预约表、生怕食材不够，到现在每周能给自己放两天假，张水民算是彻底松了口气。 虽然偶尔也会遇到小问题—— 比如客人觉得菜太辣、预约临时取消，或是徒弟们偶尔的小失误，但都算不上什么大事，几句话就能解决。 而简丞那边，更是传来了更多的好消息。 《心理学》上映大半年，最终票房定格在七十二亿，稳稳拿下年度票房冠军。 更让人振奋的是，这部电影入围了华国各大奖项的多个提名。 而简丞更是凭借沈泰这个角色，一举入围了金阳奖、金叶奖、金爵奖的最佳男主角—— 而这，可是华国影史以来，第一个凭借一部电影同时入围“三金影帝”的演员。 消息传出来那天，张水民正在厨房炖笋干鸡汤，看到简丞发来的截图，手里的汤勺都差点掉锅里。 如果是以前，他或许会没什么概念，只知道这是很厉害的事。 但如今的他，也算是对娱乐圈有了深入的了解。 所以他更为简丞感到骄傲。 同时入围三金，这就是演员圈的“大满贯提名”。 而明天，正是金阳奖的颁奖典礼。 张水民一早就特意在雅安苑挂了明天休息的牌子。 他决定彻底放下店里的事，好好陪简丞走这一趟。 他也想重温一次当初给简丞做助理时的心情。 那种跟在他身后，看着他站在聚光灯下的感觉，如今想来，依旧格外清晰。 第二天，两人起了个大早。 别墅里暖气很足，窗外的雪还在下，簌簌地落在冬青树上。 简丞的造型团队一早就到了，客厅被临时改成了化妆间。